| Главная » Статьи » Основные блюда |
Спагетти с мясным соусом
Состав: 200 г. Спагетти 400 г. Мякоть говядины 400 г. Бульон мясной 120 г. Масло сливочное 1 шт. Помидор 1 шт. Лук репчатый 2 вет. Зелень петрушки Перец черный молотый Соль[color=orange] Способ приготовления: Спагетти отвариваем в большом кол-ве подсоленной воды. Откидываем на дуршлак и смешиваем с частью масла и добавляем не много перца. Режем мелко лук и обжариваем в подсолнечном масле. Нарезаем соломкой говядину, смешиваем с луком и вместе обжариваем. Теперь добавляем нарезанный, мелко, помидор, зелень (не резать),солим перчим, вливаем бульон и все это тушим на слабом огне до готовности мяса. Перед подачей выкладываем спагетти на блюдо, вынимаем зелень и на спагетти, сверху, выкладываем мясо вместе с соусом. Приятного аппетита! | |
| Просмотров: 186 | |
| Всего комментариев: 0 | |
