Главная » Статьи » Основные блюда

Спагетти с мясным соусом


Состав:
200 г. Спагетти
400 г. Мякоть говядины
400 г. Бульон мясной
120 г. Масло сливочное
1 шт. Помидор
1 шт. Лук репчатый
2 вет. Зелень петрушки
Перец черный молотый
Соль[color=orange]

Способ приготовления:
Спагетти отвариваем в большом кол-ве подсоленной воды. Откидываем на дуршлак и смешиваем с частью масла и добавляем не много перца.
Режем мелко лук и обжариваем в подсолнечном масле.
Нарезаем соломкой говядину, смешиваем с луком и вместе обжариваем.
Теперь добавляем нарезанный, мелко, помидор, зелень (не резать),солим перчим, вливаем бульон и все это тушим на слабом огне до готовности мяса.
Перед подачей выкладываем спагетти на блюдо, вынимаем зелень и на спагетти, сверху, выкладываем мясо вместе с соусом.

Приятного аппетита!
Категория: Основные блюда | Добавил: sh-novmargarita (10.02.2016)
Просмотров: 186 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar