| Главная » Статьи » Десерты и выпечка |
Блинный торт
 Состав: для теста: 700 мл. Молоко 3 шт. Яйца 1 ч.л. Соль 2 ч.л. Сахар 9 ст.л. Мука с горкой 3 ст.л. Подсолнечное масло для начинки: 250 г. Сгуценое молоко вареное 250 г. Сметана 2 ст. л. Сахар Орехи, варенье, тертый шоколад или фрукты. Способ приготовления: Белки отделяем от желтков, взбиваем по отдельности с сахаром. Соль растворяем в небольшом кол-ве теплой воды. Молоко, взбитый белок и соль перемешиваем, добавляем желток перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку и хорошо все перемешиваем. После добавляем растительное масло. И начинаем печь блинчики. Когда все блинчики готовы, начинаем готовить крем. Сметану и сахар взбиваем, добавляем сгущеное молоко и все перемешиваем. Затем перекладываем блинчик на отдельную тарелку и намазываем кремом, и сверху ложим следующий блин, и намазываем кремом, и т.д. Верхний блинчик можно намазать кремом и украсить дробленым орехом, тертым шоколадом, фруктами или просто намазать вареньем, или чем угодно на свой вкус. Торт готов. Приятного аппетита! | |
| Просмотров: 182 | |
| Всего комментариев: 0 | |