| Главная » Статьи » Десерты и выпечка |
Лимонный десерт
 Состав: 2 шт. Лимон (сок и тертая цедра) 8 шт. Яичный желток 4 шт. Яичный белок 1,5 ст. Сахар 1 ст. Сливки густые Способ приготовления: Сахар (1ст.) и яичный желток взбиваем, добавляем сок и цедру 1 лимона, и перемешиваем. На слабом огне прогреваем получению массу до загустения, но не доводим до кипения, перекладываем в форму и остужаем. Взбиваем, по отдельности, сливки и яичные белки, соединяем вместе и добавляем остатки сахара, аккуратно перемешиваем. Затем выкладываем в форму на лимонную смесь и убираем в холодильник на час. Перед подачей выкладываем десерт на блюдо и украшаем дольками лимона. Приятного аппетита! | |
| Просмотров: 164 | |
| Всего комментариев: 0 | |