| Главная » Статьи » Десерты и выпечка |
Шоколадный крем со сливками
 Состав: 200 г. Молоко или сливки 100 г. Сахар 3 шт. Яичный желток 1 ч.л. Крахмал 50 г. Шоколад 80 Г. Сливки густые Способ приготовления: Взбиваем яичный желток с сахаром , в конце приготовления добавляем крахмал и измельченный шоколад. Продолжая взбивать вливаем молоко. На водяной бане помешивая прогреваем полученную массу до загустения. Затем охлаждаем. при подаче крем оформляем взбитыми сливками. Приятного аппетита! | |
| Просмотров: 182 | |
| Всего комментариев: 0 | |